Huîtres x 24
Description
Les huîtres de Noirmoutier sont réputées pour la finesse de leur chair et leur côté charnu. Un résultat dû à la qualité de l'environnement conjuguée au travail méticuleux des ostréiculteurs.
Ancienne famille de pêcheurs, la famille Adrien s’est reconvertie dans l’ostréiculture en 2019. Depuis, c'est avec amour que la Cabane d’Adrien produit ses huîtres depuis 2019 à la Guérinière, sur l’île de Noirmoutier.
Vous aimez l’île de Noirmoutier ? Faites la découvrir à votre entourage grâce à la saveur unique de nos huîtres.
Les huîtres peuvent être dégustées crues, accompagnées de citron et de pain beurré, ou cuites à la vapeur, gratinées ou en velouté.
Il est conseillé de conserver la bourriche d'huîtres de Noirmoutier au frais, à une température inférieure à 15°C.
Vous ne savez pas quelle taille choisir ?
La numéro 1 sera la plus grande taille tandis que la N°4 sera la plus petite.
- La N°3 est celle qui est le plus souvent choisie pour une dégustation.
- La N°1 est idéale si vous souhaitez cuisiner des huîtres chaudes.
Conservation: environ 10 jours.
Allergène(s): mollusques