Moules de Bouchot de Noirmoutier
Description
Découvrez les authentiques moules de bouchot de l'Île de Noirmoutier, réputées pour leur goût délicat et leur chair savoureuse. Cultivées dans les eaux riches en nutriments de la baie de Bourgneuf, ces moules se distinguent par leur qualité supérieure et leur fraîcheur incomparable. Grâce à une méthode de culture traditionnelle sur pieux de bois, les moules de bouchot développent une coquille fine et une chair tendre qui fond en bouche.
Caractéristiques
Origine : Île de Noirmoutier, France
Type : Moules de bouchot
Saison : Disponible de juin à février
Texture : Chair tendre et juteuse
Goût : Doux et légèrement iodé
Conseils de Préparation
Les moules de bouchot se prêtent à de nombreuses recettes savoureuses. Pour un plat classique, faites-les cuire à la marinière avec du vin blanc, des échalotes, et du persil. Elles peuvent également être grillées, ajoutées à des pâtes ou à des plats de riz pour une touche maritime.
Conservation
À conserver au frais, entre 4°C et 8°C, et à consommer dans les 48 heures suivant l'achat pour garantir une fraîcheur optimale.
Livraison
Profitez d'une livraison rapide directement chez vous, assurant que vos moules arrivent fraîches et prêtes à être cuisinées.